Veganer Karotten – Zwetschgen Kuchen
Veganer Karotten-Zwetschgen-Kuchen – saisonal, saftig & bewusst gebacken Ich liebe Rezepte, die aus dem Moment entstehen.Ein paar überreife Zwetschgen, geriebene Karotten und die Lust auf etwas Süßes – mehr braucht es manchmal nicht. Dieser vegane Karotten-Zwetschgen-Kuchen ist saftig, aromatisch und bewusst gedacht: saisonales Obst, einfache Zutaten, kein Überfluss. Statt Lebensmittel wegzuwerfen, werden sie Teil eines […]
Veganer gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen mit Dinkel Vegan, ayurvedisch inspiriert & voller Kindheitserinnerungen Wenn ein Duft zur Erinnerung wird Der Duft von gedecktem Apfelkuchen ist für mich sofort Kindheit.Meine Oma hat ihn immer gebacken – süß, fruchtig, warm. Kein Chichi. Einfach Geborgenheit. Heute backe ich ihn für meine Kinder. Und natürlich hoffe ich, dass genau dieser Geruch und […]