Orientalische Gemüsepäckchen
Gemüse, das unscheinbare Superfood, hat oft einen schweren Stand bei unseren Liebsten. Manchmal ist es klug, es ein bisschen zu „verstecken“. Gemüsepäckchen oder Strudel sind immer ein Hit, ganz gleich, was sich darin verbirgt. Inspiriert von wunderbarem Olivenöl und Za’tar aus Palästina, das ich von Gebana bekommen habe, kreiere ich diese veganen, orientalische Gemüsepäckchen. Eine […]
Fake or Real? Yoga auf Social Media
Ist Yoga auf Social Media Realität? Yoga auf Instagram & Co. kann oft wie eine exklusive Veranstaltung wirken, voller makelloser Frauen in knappen Outfits, die unglaubliche Posen ausführen. Aber ist das wirklich die Essenz des Yoga? Die Wahrheit ist, Yoga ist so viel mehr als das, was wir online sehen. Es ist eine jahrtausendealte Praxis, […]
Was dich in meinen Yoga Klassen erwartet
In meinem Yoga Raum „Jools Yoga“ wird Vielfalt großgeschrieben. Hier findest du einen Ort der Ruhe, wo du einfach du selbst sein kannst und dir die wohlverdiente Pause vom Alltag gönnen kannst. Ich biete eine Palette an Yoga Klassen, von entspannenden Einheiten für alle Altersgruppen und Körperformen, bis hin zu intensiven Workouts für unsere sportlichen […]
BERG Yoga Retreat
Hast du jemals davon geträumt, dem Alltagsstress zu entkommen und sich in die wunderschöne Berglandschaft zu begeben, um Ruhe und Harmonie zu finden? Unser BERG Yoga Retreat bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, genau das zu tun. Nimm dir eine Auszeit vom hektischen Alltag und tritt ein in eine Welt der Entspannung und des Wohlbefindens. Atme […]
Veganer Bienenstich
Zu Geburtstagsfeiern gibt es bei uns gerne den veganen Bienenstich, denn meine Kids lieben den und ich kennen keinen, der ihn verschmähen würde. Der vegane Bienenstich ist ein echter Hit bei unseren Feiern! Die saftige Vanillecreme und der süße Geschmack der Mandeln sind einfach unwiderstehlich. Selbst Gäste, die zunächst skeptisch waren, können nicht genug davon […]
Veganes Sellerieschnitzel mit Kartoffelwürfel
Meine Kinder lieben vegane Schnitzel und das bekommen sie auch mal, obwohl es die fertige Variante ist. Ich finde nämlich, wir dürfen auch mal Ersatzprodukte essen, wenn frische Lebensmittel überwiegen. Umso mehr freut es mich, wenn ich ein Gericht finde, das sie lieben!Wie dieses vegane Sellerieschnitzel mit Kartoffelwürfel und Currysauce. Extrem lecker und nicht zu […]
Veganer Karotten – Zwetschgen Kuchen
Ich hatte Lust auf Kuchen und deswegen habe ich angefangen zu experimentieren. Dabei ist dieser super saftige Karottenkuchen herausgekommen!Egal ob ihr Zwetschgen, Pflaumen oder irgendein anderes Steinobst verwendet. Lasst euch von der Saison inspirieren. Bei mir wurden es Zwetschgen, weil ich gesehen habe, dass die im Supermarkt schon so überreif waren und mit Sicherheit, in […]
Curry mit Kichererbsen und Melanzani
Meine Liebe zu Currys wurde 2005 in Rishikesh geweckt. Seitdem gehören Currys mit all ihren Aromen zu meinen Standardgerichten. Mein Curry mit Kichererbsen und Melanzani zeigt dir wie einfach es ist indisch zu kochen. Lecker und proteinreich! Curry mit Kichererbsen und Melanzani Zutaten: Zubereitung: Ich würde mich über deinen Kommentar zu meinen Rezepten sehr freuen, […]
Mudras
Heute will ich dir zeigen, dass es im Yoga viel mehr als nur Asanas (Körperhaltungen) Praxis gibt. Ich habe dir schon meine liebsten Mantras vorgestellt, sowie über meine spirituelle Praxis (Sadhana) gesprochen. Heute will ich euch Mudras näher bringen. Sie helfen mir in herausfordernden Situationen bei mir zu bleiben. Was sind Mudras? Mudras sind im […]
Yoga Grundkurs
Immer wieder höre ich, dass Menschen Yoga ausprobieren wollen, aber Angst haben, sich zu blamieren, nicht flexibel genug zu sein oder nicht mit dem Rest der Gruppe mithalten können. Das hat mich dazu veranlasst, immer wieder Yoga Grundkurse zu veranstalten. Kurz und knackig Ich mache bewusst meinen Yoga Grundkurs über nur 4 Einheiten, wo du […]