Geniale vegane Bratensauce by Jools

Weihnachten steht vor der Tür und vielleicht ist es dein erstes als VeganerIn, dann solltest du unbedingt meine geniale, vegane Bratensauce ausprobieren! Es ist ja gar nicht so einfach, allen gerecht zu werden an solchen Feiertagen, wenn man der/die Einzige/r VeganerIn ist. Mit Essen sind meist Emotionen verbunden und die sind natürlich gerade bei so […]

Geröstete Paprika Blumenkohlsuppe by Jools

Kann es eigentlich genug Suppenrezepte geben? Für mich eindeutig nein! Besonders wenn es sich um so ein köstliches handelt wie die geröstete Paprika Blumenkohlsuppe. Just simple Ich mag es einfach und will mit meinen Rezepten inspirieren, dass man auch ohne Kocherfahrung etwas Leckeres zaubern kann. Dann darf es natürlich nicht zu kompliziert werden. Bei dieser […]

Vegane Bolognese by Jools

  Wir alle lieben doch Bolognese und das ist eines der einfachsten Gerichte es zu veganisieren. Dieses Rezept für meine vegane Bolognese mögen meine Kinder besonders gerne und es ist auch perfekt für Lasagne. Als Mama finde ich es natürlich grandios, wie viel Gemüse die Kinder mit ihrem Lieblingsgericht zu sich nehmen und all das, […]

Marokkanisches Fladenbrot

Wie wäre es heute mal mit einen sommerlichen, veganen marokkanischen Fladenbrot? So sieht gesundes Fast Food aus!   Gut zu essen ist ein Genuss für Körper und Geist! Auch im Yoga ist es uns wichtig, unseren Körper mit guten, energiereichen Nahrungsmittel zu versorgen. Damit wir genug Prana (Lebensenergie) aufnehmen und die Lebensenergie auch fließen kann, […]

Vegane Basics

Als ich angefangen habe mich vegan zu ernähren, musste ich auf Fertigprodukte zurückgreifen. Aber wie man ja weiß, stecken Fertigprodukte voll mit versteckten Zusätzen, also hab ich mich schlau gemacht und einige Rezepte für euch kreirt. Warum nicht das fertige Produkt kaufen? Weil es so einfach ist, die veganen Basics selbst herzustellen! Mit einen Hochleistungsmixer […]

Gemüse Päckchen

Was koche ich heute? Die Frage stellen wir uns oft alle, ob wir für die Familie kochen oder für uns alleine. Manchmal fehlt einfach die Inspiration! Wenn ich nicht von der Muse geküsst werde, weiß ich ganz genau, dass diese Gemüse Päckchen immer einen Volltreffer landen. Nicht nur bei meinen Kindern, sondern auch bei mir. […]