Veganer Karotten – Zwetschgen Kuchen
Ich hatte Lust auf Kuchen und deswegen habe ich angefangen zu experimentieren. Dabei ist dieser super saftige Karottenkuchen herausgekommen!Egal ob ihr Zwetschgen, Pflaumen oder irgendein anderes Steinobst verwendet. Lasst euch von der Saison inspirieren. Bei mir wurden es Zwetschgen, weil ich gesehen habe, dass die im Supermarkt schon so überreif waren und mit Sicherheit, in […]
Curry mit Kichererbsen und Melanzani
Meine Liebe zu Currys wurde 2005 in Rishikesh geweckt. Seitdem gehören Currys mit all ihren Aromen zu meinen Standardgerichten. Mein Curry mit Kichererbsen und Melanzani zeigt dir wie einfach es ist indisch zu kochen. Lecker und proteinreich! Curry mit Kichererbsen und Melanzani Zutaten: Zubereitung: Ich würde mich über deinen Kommentar zu meinen Rezepten sehr freuen, […]
Mudras
Heute will ich dir zeigen, dass es im Yoga viel mehr als nur Asanas (Körperhaltungen) Praxis gibt. Ich habe dir schon meine liebsten Mantras vorgestellt, sowie über meine spirituelle Praxis (Sadhana) gesprochen. Heute will ich euch Mudras näher bringen. Sie helfen mir in herausfordernden Situationen bei mir zu bleiben. Was sind Mudras? Mudras sind im […]
Yoga Grundkurs
Immer wieder höre ich, dass Menschen Yoga ausprobieren wollen, aber Angst haben, sich zu blamieren, nicht flexibel genug zu sein oder nicht mit dem Rest der Gruppe mithalten können. Das hat mich dazu veranlasst, immer wieder Yoga Grundkurse zu veranstalten. Kurz und knackig Ich mache bewusst meinen Yoga Grundkurs über nur 4 Einheiten, wo du […]
Spicy Blumenkohl und Kartoffeln
Endlich ist auch der Sommer bei uns angekommen und da bleibt der große Appetit auf zu schwere Gerichte bei mir komplett aus. Am liebsten ist mir ein wenig Salat, Gemüse und Hummus. Blumenkohl und Kartoffeln mit meiner spicy Marinade passen perfekt zu Hummus und der muss nicht unbedingt selbstgemacht sein, obwohl es wirklich schnell geht, […]
Tierleidfreie Kleidung
Hast du dir eigentlich schon mal Gedanken zu deiner Kleidung gemacht? Wir leben in dieser schnelllebigen Zeit, wo wir alles im Überfluss haben. Egal ob Lebensmittel, Elektrogeräte oder Kleidung. Aber wie wird das alles produziert? Welche Schäden bekommt unsere Erde dadurch? Diese Gedanken drängen sich immer mehr bei mir auf, seit ich vegan lebe. Tier- […]
Vegane Toasties mit Curry Kichererbsen
Unkompliziert, aber trotzdem vollwertig frühstücken! Mal was anderes als Porridge? Dann sind die veganen Toasties mit Curry, Kichererbsen perfekt. Es muss nicht immer kompliziert sein und man braucht auch keine exotischen Gewürze, aber trotzdem kannst du ein wunderbares Frühstück kochen. Zutaten: Zubereitung: Ich würde mich über deinen Kommentar zu meinen Rezepten sehr freuen, damit […]