Veganer Apfel – Rhabarberkuchen
Rhabarberzeit – Frühling, Kapha & die Lust auf Frische Wenn Rhabarber Saison hat, befinden wir uns mitten in der Kapha-Zeit. Der Winter hängt uns noch in den Knochen, alles ist etwas schwerer, träger, dichter. Und genau hier wirkt Rhabarber wie ein kleiner Weckruf. Seine Säure regt an. Seine zusammenziehende Qualität klärt. Er bringt Bewegung in […]