Orientalische Gemüsepäckchen
Gemüse, das unscheinbare Superfood, hat oft einen schweren Stand bei unseren Liebsten. Manchmal ist es klug, es ein bisschen zu „verstecken“. Gemüsepäckchen oder Strudel sind immer ein Hit, ganz gleich, was sich darin verbirgt. Inspiriert von wunderbarem Olivenöl und Za’tar aus Palästina, das ich von Gebana bekommen habe, kreiere ich diese veganen, orientalische Gemüsepäckchen. Eine […]
Gemüse Päckchen
Was koche ich heute? Die Frage stellen wir uns oft alle, ob wir für die Familie kochen oder für uns alleine. Manchmal fehlt einfach die Inspiration! Wenn ich nicht von der Muse geküsst werde, weiß ich ganz genau, dass diese Gemüse-Päckchen immer einen Volltreffer landen. Nicht nur bei meinen Kindern, sondern auch bei mir. Außerdem […]