Saftiger Schwarzer Bohnen Burger

Saftiger veganer Schwarze-Bohnen-Burger in einem Vollkornbrötchen mit frischem Salat
Kürbisknödel

Kürbisknödel Herzhaft, pflanzlich und perfekt für den Herbst Schon einmal Kürbisknödel probiert? Wenn die Kürbiszeit beginnt, kommt bei uns alles auf den Tisch, was dieses vielseitige Gemüse hergibt: Kürbisspätzle, Curry, Suppe, Ofengerichte – und natürlich diese wunderbar weichen, aromatischen Kürbisknödel. Meine Kinder lieben sie, und ich liebe Rezepte, die einfach gelingen und gleichzeitig nährstoffreich sind. […]
Vegane Gemüse Päckchen

Vegane Gemüse-Päckchen Schnell, bunt & lecker Manchmal fehlt einfach die Inspiration fürs Abendessen, oder man möchte die Familie mit einem unkomplizierten Gericht überraschen. Diese bunten Gemüse-Päckchen sind ein absoluter Volltreffer – bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Sie sind schnell zubereitet, gesund und lassen sich wunderbar variieren. Ein kleines, feines Rezept für stressfreie Tage in der […]