Veganer Apfel – Rhabarberkuchen
Rhabarberzeit ist wieder da! Es ist wieder die Zeit des Rhabarbers! Spontan fällt mir kein anderes Gemüse (ja, Rhabarber zählt als Gemüse) ein, das so umstritten ist. Die einen lieben ihn, die anderen können ihn nicht ausstehen! Ich bin ein wenig hin- und hergerissen, denn eigentlich verwende ich im Alltag recht wenig Zucker. Doch auf […]